La passion pour la qualité
En cas de petite faim ou simplement pour se faire plaisir, la pâtisserie MIGNOT vous propose des produits de qualité qui vont régaler vos papilles. Toutes nos pâtisseries sont réalisées par une équipe de pâtissiers comptant plus de 28 années d’expérience. Nous vous proposons un large choix de pâtisseries confectionnées à partir d’ingrédients frais et de la région dans la grande majorité des cas.
À n’importe quel moment de la journée, pour le petit-déjeuner, le goûter ou en rentrant du travail, toutes les occasions sont bonnes pour se faire un petit plaisir !
En quelques images
Découvrez quelques unes de nos pâtisseries. N’hésitez pas à venir nous rendre visite et nous faire part de vos attentes.
Vous avez une envies particulière pour votre anniversaire ou celui de vos proches, nous serons à votre écoute mais toujours en vous conseillant la finesse gustative avec un décor authentique et personnalisé !
Pour les gourmets les plus raffinés, comme pour les gourmands les plus voraces, il y a forcément la pâtisserie de vos rêves dans notre pâtisserie.

Fraisier ou Framboisier
Entremet de printemps ou d'été composé d'une génoise agrémentée de sa mousseline et de ses fruits

Poirier ou Ananas
Le Poirier ou le Poirier recouvert de son chocolat est un entremet délicat et légé par son mélange des fruits avec sa mousseline . Il se décline aussi bien avec des Ananas ou des Pêches .

Le Maréchaux
Subtil association de fruits blancs ( ananas, pêche, poire ...) mélangés avec une mousseline et recouvert de sa meringue Italienne doucement flambée .

Le Framsuccès
Un doux mélange de mousse Vanille et de Framboises avec un biscuit Amande

Le Tropique
Une Mousse Passion avec un coulis Fruits Rouges et sa Bavaroise Chocolat Blanc
Royal / Chocolat
Le chouchou de la maison , avec son krakan et sa mousse Chocolat Noir sur un biscuit Amande
Mangue Citron Coco
Un crémeux de Mangue avec une Bavaroise de Citron associé à une daquoise de Coco
L' Ecureuil
Un fabuleux équilibre d'une bavaroise Praliné avec un Caramel Beurre Salé dans un biscuit Amande, agrémenté de Noisettes et de Pralin ...
L'Opéra
Association d'une crème Café avec une Ganache sur une daquoise Amande
Royal / Caramel
Mousse de Caramel sur un Krakan et un biscuit Amande

Trois Chocolat
Entremet aux 3 mousses de Chocolat Lait, Noir et Blanc sur un biscuit Chocolat

Pistache Framboise
Une Daquoise à la Pistache avec tout l'équibre du Coulis de Framboise et de la mousse Pistache
Personnalisation de vos Entremets